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2016年7月 4日 (月)

ボエームの会、痛恨の欠席

7月に入り朝から強烈な日差し。本日最高気温34度。
仕事場の外の並木では早くもクマゼミが盛大に鳴き始めている。


先週までの多忙モードから仕事は一つのヤマを越えて小康状態に。

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6月はいろいろなことが起きて、先月末の定例ボエームの会は夜に緊急の会議が入り痛恨の欠席となってしまった。Orz



台風直下でも強行してきたこの会を欠席したのは6年前に交通事故で身動きできなくなった時くらい・・・・・・

今回の欠席者は自分一人(T^T)。



出席したメンバーから詳細な会の様子とメニューの写真が送られてきた。

それがなんともうらやましい内容。


その日出てきた品は「はちまき」入魂のフルコース。

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季節のジュンサイのお通しに始まり、いつもの刺身から「鰆の西京焼き」を経て
「三島の箱根山麓豚の冷しゃぶ」。


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極めつけは、富士山由来の滾々と湧き出る三島の湧水で身を〆た、三島うなぎの串焼き。



はちまき独特の濃いめのタレの味が写真を見ているうちに思い浮かんできた。

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〆の「テールそうめん」もうまそうだなぁ。


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今回メンバーの二人が誕生月であったので、バースディーケーキの差し入れもあり、

スペシャルな夜だったようだ。

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お酒は「八海山」、「菊姫」、「辛丹波」



今宵は、当日自分が持参するつもりの「出羽桜 特別吟醸」を一人でちびりちびりとやっている。

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6年前に欠席した時のメニューを今でも覚えているほどなので、この日のメニューもしばらく忘れられなくなりそうだ。










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沼響のHPの聴き比べコラム、「巨人を聴く」に、クーベリック指揮ウィーンフィルのスタジオ録音の感想をアップしました。

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